Hotel Neo Gajah Mada Pontianak Luncurkan Pop-Up “60 Seconds to Seoul”

INFOWARGEPONTIANAK.COM, PONTIANAK– Pecinta kuliner Korea di Kota Pontianak kini tak perlu jauh-jauh terbang ke Negeri Ginseng.

Melalui program bertajuk “60 Seconds to Seoul”, Hotel Neo Gajah Mada Pontianak menghadirkan pengalaman autentik street food Korea yang kaya rasa, berani, dan penuh warna.

Program pop-up kuliner ini merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series yang diinisiasi oleh Archipelago International.

Inisiatif tersebut menjadi komitmen jaringan hotel ini dalam menghadirkan pengalaman kuliner internasional autentik di berbagai unitnya di Indonesia.

Mengusung konsep kaki lima khas Seoul yang dinamis dan penuh energi, “60 Seconds to Seoul” menyajikan ragam menu populer yang sudah akrab di kalangan pencinta budaya Korea.

Beberapa menu andalan yang ditawarkan antara lain:

• Tteokbokki dengan saus gochujang pedas-manis yang khas

• Kimchi Fried Rice dengan perpaduan rasa gurih dan asam yang seimbang

• Korean Cheese Burger dan Seoul Chicken Burger yang memadukan sentuhan barat dengan bumbu autentik Korea

Bagi penggemar ayam goreng ala Korea, tersedia Gangnam Hot Chicken dengan sensasi pedas menggigit serta Cheongju Chicken yang menghadirkan rasa gurih manis lebih ringan.

Sementara itu, Soko Fish Tacos menjadi pilihan fusion yang unik, memadukan konsep modern dengan racikan saus dan rempah khas Korea yang tetap mempertahankan identitas cita rasanya.

Tak hanya makanan utama, pilihan minuman dan pencuci mulut juga dirancang untuk melengkapi pengalaman bersantap.

Beberapa pilihan minuman yang tersedia di antaranya:

• Sparkling Yuzu Honey dengan kesegaran citrus

• Maesil Mojito yang menawarkan sensasi plum hijau khas Korea

• Omija Cooler dengan harmoni lima rasa dalam satu sajian

Untuk hidangan penutup, tamu dapat menikmati Jeju Mocha Puffs yang lembut serta Baesuk Pear, dessert aromatik yang menyegarkan.

General Manager Hotel Neo Gajah Mada Pontianak, Exsan, menyampaikan bahwa program ini terinspirasi dari tingginya minat masyarakat terhadap budaya dan kuliner Korea yang semakin populer.

“ Melalui ‘60 Seconds to Seoul’, kami ingin membawa atmosfer street food Korea yang seru dan penuh energi ke Pontianak. Setiap menu kami hadirkan dengan cita rasa autentik namun tetap disesuaikan dengan preferensi tamu lokal, sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan,” ujarnya, Jumat (13/2/2026).

Ia menambahkan bahwa program ini tidak hanya berfokus pada sajian makanan, tetapi juga pengalaman menyeluruh bagi tamu.

“ Kami ingin tamu merasakan sensasi menjelajahi kuliner Seoul hanya dalam satu kunjungan, tanpa harus meninggalkan kota,” tambahnya.

Berlokasi strategis di pusat Kota Pontianak, hotel ini terus memperkuat posisinya sebagai destinasi gaya hidup yang menghadirkan inovasi kuliner kreatif.

Seluruh menu dalam program “60 Seconds to Seoul” juga tersedia melalui layanan room service, sehingga tamu dapat menikmati hidangan khas Korea dengan nyaman langsung dari kamar.

Program pop-up Korean Street Food ini tersedia dalam waktu terbatas. Para pecinta kuliner di Pontianak pun diundang untuk merasakan sensasi menjelajahi cita rasa Seoul dalam suasana modern dan nyaman, tanpa harus meninggalkan kota.