Dari Hobi Jadi Rezeki: Kisah di Balik Peresmian Cabang Ke-6 Elsana Coffee and Eatery

INFOWARGEPONTIANAK.COM, PONTIANAK – Industri kopi di Kota Pontianak kembali diramaikan dengan langkah ekspansif salah satu pemain lokal yang tengah naik daun, Elsana Coffee and Eatery.

Berawal dari sekadar kegemaran “ngopi” dan nongkrong bareng, tiga pemuda asal Pontianak sukses menyulap hobi menjadi jaringan bisnis yang kini merambah hingga ke pelosok daerah.

Tepat pada Rabu (17/12/2025) malam, Elsana Coffee and Eatery secara resmi memperkenalkan outlet keenam mereka yang berlokasi di Jalan Surya.

Kehadiran cabang terbaru ini membawa konsep yang lebih segar guna memanjakan basis pelanggan setia mereka yang populer dengan julukan #KawanElsana.

Banyak pelanggan yang berspekulasi bahwa nama “Elsana” merujuk pada sosok wanita fiktif, merujuk pada logo ikonik yang mereka gunakan.

Namun, Afnur, salah satu pendiri Elsana, mematahkan anggapan tersebut dengan mengungkap sebuah fakta emosional di balik identitas brand mereka.

” Elsana itu sebenarnya singkatan dari nama ibu kami bertiga: Elina, Nursiah, dan Rosna. Kami sepakat menyisipkan nama orang tua karena kami mengejar keberkahan. Niat utama kami adalah membuka lapangan kerja seluas-luasnya,” ungkap Afnur.

Langkah ini membuktikan bahwa bagi ketiga pemiliknya—Ade, Denis, dan Afnur—bisnis bukan sekadar mencari profit, melainkan bentuk pengabdian dan manifestasi doa orang tua.

Perjalanan Elsana Coffee and Eatery dimulai pada tahun 2022. Menariknya, ide mendirikan kedai kopi ini lahir dari kalkulasi pengeluaran harian mereka yang cukup besar hanya untuk membeli kopi di tempat lain.

Alih-alih terus menjadi konsumen, ketiga sahabat ini memutuskan untuk menyewa kios kecil di Jalan Uray Bawadi sebagai wadah berkumpul sekaligus tempat meracik kopi sendiri.

Siapa sangka, dari sebuah kios sederhana tersebut, antusiasme masyarakat Pontianak begitu luar biasa. Dalam kurun waktu tiga tahun, Elsana tumbuh menjadi jaringan bisnis yang solid dan profesional.

Salah satu kunci keberhasilan Elsana tetap relevan di tengah ketatnya persaingan coffeeshop adalah keberanian mereka dalam menawarkan pengalaman yang unik di setiap cabang. Afnur menjelaskan bahwa pihaknya sengaja tidak menyeragamkan konsep secara total.

” Kami ingin setiap pelanggan atau #KawanElsana merasakan atmosfer yang berbeda tiap berkunjung ke outlet yang berbeda. Seperti di cabang Jalan Surya ini, kami menghadirkan menu eksklusif yang tidak tersedia di outlet lainnya,” jelasnya.

Hingga akhir tahun 2025, Elsana Coffee and Eatery telah mengukuhkan eksistensinya di enam lokasi strategis, yaitu Jalan Uray Bawadi (Outlet pionir, saat ini dalam tahap renovasi), Jalan Jenderal Urip, Entikong Sanggau (Wilayah perbatasan), Universitas Tanjungpura (Untan), Kabupaten Sintang, dan Jalan Surya (Cabang terbaru).

Meski tantangan fluktuasi harga komoditas kopi dan persaingan bisnis kian dinamis, optimisme ketiga pemilik Elsana tetap membumbung tinggi.

Visi besar mereka tidak hanya berhenti di tingkat provinsi, melainkan membawa Elsana menjadi brand nasional. Target jangka pendek mereka adalah menempatkan setidaknya satu cabang di setiap kabupaten di Kalimantan Barat.

Saat ini, proses pembangunan outlet di Kabupaten Ketapang sedang berjalan dan direncanakan akan segera dibuka dalam waktu dekat.

Dengan semangat pemberdayaan tenaga kerja lokal dan landasan nilai moral dari orang tua, Elsana Coffee and Eatery menjadi bukti nyata bahwa bisnis yang dimulai dengan niat tulus dan hobi yang ditekuni dapat berkembang menjadi kekuatan ekonomi lokal yang membanggakan.

Penulis: Rendy